Омлет в микроволновке: быстрый и полезный завтрак за минуту
Современная кулинария всё чаще использует бытовые приборы для экономии времени. Одним из таких решений стал омлет, приготовленный в микроволновой печи. Этот способ отличается простотой, скоростью и пользой.
Что нужно
яйца (желток добавляет мягкость, белок придаёт структуру),
молоко или вода (для лёгкости и пышности),
соль,
сыр (лучше твёрдых сортов: пармезан, фета, чеддер).
Приготовление
Взбейте яйца с солью и небольшим количеством молока или воды до однородности.
Добавьте тёртый сыр.
Перелейте смесь в контейнер для микроволновки.
Готовьте 50–60 секунд при мощности 800–900 Вт.
Дайте постоять 1 минуту, чтобы омлет «дошёл».
По желанию можно добавить овощи, творог или специи.
Преимущества
готовка занимает меньше 2 минут,
без масла и лишних калорий,
нет риска подгореть,
сохраняются витамины и белки.