Микроволновая печь позволяет приготовить омлет всего за 1–2 минуты. Такой способ экономит время, сохраняет витамины и делает блюдо лёгким, но питательным.
Ингредиенты:
2 яйца;
3 ст. ложки молока или воды;
соль по вкусу;
немного сыра (сулугуни, фета или пармезан).
Приготовление:
Взбейте яйца с молоком и солью.
Добавьте тёртый сыр.
Перелейте смесь в керамическую кружку или форму.
Готовьте 50–60 секунд при мощности 800–900 Вт.
Дайте настояться минуту и подавайте.
Фишка: можно добавить зелень, овощи или ложку творога для ещё большей пользы.
Плюсы: быстро, низкокалорийно (≈180 ккал), без масла, без лишней посуды.