Песочное печенье — это классический десерт, который легко приготовить и всегда пользуется успехом. Его хрустящая текстура и нежный вкус делают его идеальным для чаепития или в качестве подарка. В этой статье мы рассмотрим десять лучших рецептов песочного печенья, включая простые, с орехами и корицей.
1. Простое Песочное Печенье
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла (размягченного)
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного сахара
Инструкции:
- Взбейте масло и сахар до легкой пены.
- Добавьте яйцо и ванильный сахар, перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
- Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
- Выпекайте при 180°C 15-20 минут.
2. Песочное Печенье с Орехами
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла (размягченного)
- 1 яйцо
- 50 г измельченных грецких орехов
- 1 ч.л. ванильного сахара
Инструкции:
- Взбейте масло и сахар до легкой пены.
- Добавьте яйцо и ванильный сахар, перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку и орехи, замешивая тесто.
- Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
- Выпекайте при 180°C 15-20 минут.
3. Песочное Печенье с Корицей
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла (размягченного)
- 1 яйцо
- 1 ч.л. корицы
- 1 ч.л. ванильного сахара
Инструкции:
4. Песочное Печенье с Шоколадными Дропсами
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла (размягченного)
- 1 яйцо
- 50 г шоколадных дропсов
- 1 ч.л. ванильного сахара
Инструкции:
5. Песочное Печенье с Кокосовой Стружкой
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла (размягченного)
- 1 яйцо
- 50 г кокосовой стружки
- 1 ч.л. ванильного сахара
Инструкции:
- Взбейте масло и сахар до легкой пены.
- Добавьте яйцо и ванильный сахар, перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку, затем кокосовую стружку.
- Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
- Выпекайте при 180°C 15-20 минут.
6. Песочное Печенье с Изюмом
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла (размягченного)
- 1 яйцо
- 50 г изюма
- 1 ч.л. ванильного сахара
Инструкции:
- Взбейте масло и сахар до легкой пены.
- Добавьте яйцо и ванильный сахар, перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку, затем изюм.
- Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
- Выпекайте при 180°C 15-20 минут.
7. Песочное Печенье с Арахисовым Маслом
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла (размягченного)
- 1 яйцо
- 2 ст.л. арахисового масла
- 1 ч.л. ванильного сахара
Инструкции:
- Взбейте масло и сахар до легкой пены.
- Добавьте яйцо и ванильный сахар, перемешайте.
- Добавьте арахисовое масло и перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
- Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
- Выпекайте при 180°C 15-20 минут.
8. Песочное Печенье с Лимонной Цедрой
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла (размягченного)
- 1 яйцо
- Цедра 1 лимона
- 1 ч.л. ванильного сахара
Инструкции:
- Взбейте масло и сахар до легкой пены.
- Добавьте яйцо, цедру и ванильный сахар, перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
- Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
- Выпекайте при 180°C 15-20 минут.
9. Песочное Печенье с Миндалем
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла (размягченного)
- 1 яйцо
- 50 г измельченного миндаля
- 1 ч.л. ванильного сахара
Инструкции:
- Взбейте масло и сахар до легкой пены.
- Добавьте яйцо и ванильный сахар, перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку и миндаль, замешивая тесто.
- Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
- Выпекайте при 180°C 15-20 минут.
10. Песочное Печенье с Корицей и Орехами
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 100 г сахара
- 100 г сливочного масла (размягченного)
- 1 яйцо
- 50 г измельченных грецких орехов
- 1 ч.л. корицы
- 1 ч.л. ванильного сахара
Инструкции:
- Взбейте масло и сахар до легкой пены.
- Добавьте яйцо, корицу и ванильный сахар, перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку и орехи, замешивая тесто.
- Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте фигурки.
- Выпекайте при 180°C 15-20 минут.
Каждый из этих рецептов предлагает уникальный вкус и текстуру, позволяя вам экспериментировать и найти свой любимый вариант песочного печенья. Будете ли вы готовить простое классическое печенье или добавлять новые ингредиенты, результат всегда будет вкусным и приятным!