В Перми правоохранительными органами была задержана владелица пекарни, чью продукцию связали с массовыми случаями отравления среди клиентов. Информацией поделился Следственный комитет.
Обвинения в предоставлении услуг, не соответствующих стандартам безопасности, были предъявлены женщине, которая также занимает пост исполнительного директора компании.
Следствием было установлено, что в период с 26 декабря 2024 года по 8 января 2025 года подозреваемые занимались производством, хранением и продажей продовольственных товаров в рамках сети магазинов «Хлебница». Эти товары оказались потенциально опасными для жизни и здоровья потребителей.
9 января стало известно, что как минимум 80 человек пострадали от употребления продукции этой сети, специализирующейся на выпечке и готовых блюдах.
Медицинские анализы показали наличие у пострадавших возбудителей сальмонеллеза. Подсудимым предъявлены обвинения по статье о предоставлении небезопасных услуг. Симптомы пищевого отравления возникли у тех, кто употреблял эту продукцию, как заявили в Следственном управлении СК РФ по Пермскому краю.
Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм в сфере общественного питания становится всё строже. Этот инцидент оказался одним из самых значительных за последние годы по количеству пострадавших.