Долго искала этот старый рецепт из СССР. Вкуснее салата в жизни не ела, рассказал повар. Салат "Белый", он просто восхитительный

18.10.2025, 17:00 , Камила Газимова

Салат «Белый» — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Его деликатный вкус и легкость в приготовлении не оставят равнодушными даже самых требовательных гостей.

Повар из элитного ресторана поделился этим рецептом, который легко повторить, но который оставит яркое впечатление на всех.

Ингредиенты:

  • 300 г белокочанной капусты

  • 1 крупная морковь

  • 200 г копченого куриного филе

  • 2-3 ст. ложки майонеза (по вкусу)

  • Соль (по вкусу)

  • Зелёный лук или петрушка для украшения

Инструкция:

  • Подготовка капусты: Шинкуйте белокочанную капусту мелко. Переложите ее в глубокую миску, посолите и тщательно помните руками, чтобы она стала мягче и выпустила сок.

  • Морковь: Крупно натрите морковь и добавьте к капусте. Хорошо перемешайте.

  • Куриное филе: Разрежьте копченое куриное филе на небольшие кубики. Это придаст салату необычный аромат и насыщенность.

  • Заправка: Добавьте майонез по вкусу и тщательно перемешайте ингредиенты до получения нежной текстуры.

  • Украшение: Перед подачей украсьте салат нарезанным зелёным луком или петрушкой, чтобы добавить свежести и яркости.

  • Салат не требует много времени и усилий, но обязательно произведет впечатление на гостей. Праздничный стол будет по-настоящему украшен этим легким и вкусным блюдом.