Свежие огурцы посреди зимы — звучит как фантастика, но на деле всё куда проще. Чтобы собрать урожай прямо у себя дома, не нужно иметь теплицу или специальное оборудование.
Главное — правильно выбрать сорт, соблюдать температурный режим и начать посев в ноябре, когда условия в квартире максимально подходят для роста этой культуры.
Многие думают, что осенью растения уходят «в спячку», но для домашнего огородника ноябрь — как раз время начать новый цикл.
Во-первых, в квартирах уже работает отопление, и температура стабилизируется на уровне +20…+22 °C, что идеально для огурцов.
Во-вторых, короткий день помогает растениям не наращивать лишнюю зелёную массу, а направлять энергию на образование плодов.
Если посеять огурцы в первых числах ноября, уже через месяц можно увидеть первые завязи, а к середине зимы — наслаждаться урожаем собственных огурчиков.
Ошибки, которые часто совершают новички1. Неверное расположение растений.
Многие ставят горшки на южные окна, где зимой слишком жарко днём и холодно ночью. Такие перепады губят растения.
Совет: выбирайте восточные или западные окна. Там освещение мягкое и равномерное, а температура остаётся стабильной.
2. Слишком частый полив.
Ежедневный полив приводит к переувлажнению и накоплению солей в верхнем слое почвы.
Совет: поливайте обильно, но не чаще раза в три дня. Пусть вода полностью пропитает землю, а лишняя влага стечёт в поддон.
3. Сухой воздух в квартире.
Из-за отопления влажность падает до 30 %, и растения теряют тургор.
Совет: поставьте поддоны с водой или влажным керамзитом. Испаряясь, они поддержат оптимальную влажность в пределах 50–60 %.
Для квартирного выращивания подойдут самоопыляемые гибриды, не требующие яркого света:
Сибирский скороход — ранний, даёт небольшие, хрустящие плоды.
Весна — женский гибрид, начинает плодоносить через 45 дней.
Бэби мини — без опыления, плоды до 8 см, сладкие на вкус.
Мини-мини — урожайный и устойчивый сорт, созревает за 40–50 дней.
Уральский экспресс — отлично переносит недостаток света, с плотными, ароматными плодами.
Используйте фольгу в качестве отражателя света — так растения получат на 15–20 % больше освещения.
Каждые три дня поворачивайте горшки, чтобы кусты росли равномерно.
Под горшки положите лист пенопласта — он защитит корни от холода.
Установите поддоны с водой для поддержания влажности воздуха.
Удаляйте боковые побеги до четвёртого листа — это стимулирует рост плодов.
Поливайте тёплой отстоянной водой, чтобы избежать стресса для корней.
Проветривайте комнату ежедневно по 15–20 минут, когда температура не ниже +18 °C.
Ноябрь: замочите семена на сутки и посейте в горшки объёмом от 5 литров. Всходы появятся через 5–7 дней.
Декабрь: прищипните боковые побеги, установите опоры для роста, следите за влажностью.
Январь: начните подкормки раз в неделю, увеличьте частоту полива. Первые огурцы можно будет собрать к середине месяца.
Февраль–март: время активного плодоношения — с одного куста можно снимать до трёх плодов в неделю.
Используйте глубокие горшки (не менее 5 литров).
Размещайте растения на восточных или западных окнах.
Поливайте раз в три дня тёплой водой.
Поддерживайте влажность воздуха около 60 %.
Делайте подкормки раз в 10–14 дней.
Ежедневно разворачивайте растения к свету.
Выращивание огурцов зимой — это не просто способ получить свежие овощи, а увлекательное занятие, приносящее радость и результат. Даже в городской квартире можно создать мини-огород, который подарит зелень, аромат и ощущение настоящего лета среди зимы, сообщает дзен-канал «Вдали от огорода».