Жидкий яд в бутылке: Роскачество дало список брендов растительного масла, которые стоит опасаться

16.06.2024, 14:45 , Ольга Колина

Последнее исследование, проведенное Роскачеством, показало, что лишь половина из проверенных производителей растительных масел соответствует установленным национальным стандартам качества, сообщает prufy.ru.

В рамках исследования было проверено 36 брендов масел, и только половина из них смогла подтвердить соответствие национальным стандартам и получить сертификацию. Среди лучших производителей, подтвердивших свою высокую качественную продукцию, оказались компании "Знатное", "Слобода", "Златожар", "Добавки" и "Щедрое Лето".

Тем не менее, в ходе исследования были обнаружены серьезные нарушения у нескольких известных марок. У продукции брендов "Кубань", "Благо", "Алей Konako", "Green Ray", "Кубаночка", "Империя Солнца" и "Золотой Стандарт" были выявлены отклонения по показателю перекисного числа, что может свидетельствовать о нарушениях в процессе производства или условиях хранения.

Кроме того, "Green Ray" и "Кубань" не соответствовали требованиям ГОСТ по жирно-кислотному составу. Эти выводы подчеркивают важность тщательного выбора растительного масла. Важно отдавать предпочтение только проверенным и сертифицированным брендам.

Растительное масло не только используется в кулинарии, но также является важным источником жирных кислот, витаминов и антиоксидантов, необходимых для поддержания здоровья. Поэтому наличие качественного и безопасного продукта на кухне каждого человека является важным условием для поддержания здоровья и благополучия.

Исследование Роскачества не только выявило бренды, которым можно доверять, но также показало, что покупателям необходимо быть особенно внимательными при выборе масла, особенно с учетом текущего многообразия продукции на рынке.