Кто сказал, что свежие и ароматные огурцы можно выращивать только летом? Оказывается, даже в ноябре, когда за окном снег и холод, на подоконнике вполне реально получить полноценный домашний урожай.
Без теплицы, ламп и дорогостоящего оборудования — достаточно соблюдать несколько простых правил.
Осенью многие убирают грядки и убирают семена до весны, но именно ноябрь открывает отличные возможности для квартирного огородничества.
Во-первых, включённое отопление создаёт постоянную температуру около +20…+22 °C — именно такую любят огурцы.
Во-вторых, короткий световой день стимулирует растения направлять энергию не на рост листвы, а на образование плодов.
Опыт многих домашних огородников показывает: если посеять семена в начале ноября, уже к Новому году появятся первые завязи, а в январе можно собирать урожай собственных огурчиков.
Ошибки, которых стоит избегать1. Неправильное расположение горшков.
Южное окно кажется логичным выбором, но зимой оно слишком контрастное по температуре: днём жарко, ночью холодно. Из-за перепадов растения сбрасывают завязи.
Лучше выбрать восточное или западное окно — там стабильная температура и мягкий свет.
2. Частый поверхностный полив.
Ежедневный лёгкий полив не насыщает почву влагой, но приводит к накоплению солей и ослаблению корней.
Оптимально поливать обильно раз в три дня, чтобы земля промокла полностью, а затем дать ей немного подсохнуть.
3. Сухой воздух в квартире.
Из-за отопления влажность падает, и растения начинают увядать.
Поставьте поддоны с водой под горшки — испаряясь, она создаст комфортную влажность около 50–60 %.
Для квартирных условий подойдут самоопыляемые гибриды, устойчивые к недостатку света:
Сибирский скороход — даёт плоды по 8 см, быстро созревает.
Весна — женский гибрид, плодоносит на 45-й день.
Бэби мини — компактные гладкие плоды до 8 см.
Мини-мини — урожайный гибрид, плоды до 10 см, с бугорками.
Уральский экспресс — устойчив к прохладе, сладковатый вкус.
Отражатель из фольги: увеличивает количество света на 20 %.
Регулярный поворот горшков: каждые три дня поворачивайте растения для равномерного роста.
Теплоизоляция: поставьте под горшки пенопласт — он защитит корни от холода.
Влажная подложка: поддоны с керамзитом помогают удерживать влажность.
Формировка: удаляйте боковые побеги до 4-го листа, чтобы растение тратило силы на плоды.
Полив тёплой водой: используйте воду, отстоянную не менее суток.
Проветривание: открывайте окно на 15–20 минут ежедневно при +18 °C.
Ноябрь: замочите семена, высадите в горшки по 5 л, ждите всходов.
Декабрь: прищипните боковые побеги, установите опоры, ждите первых завязей.
Январь: начинайте регулярные подкормки и полив 2 раза в неделю, собирайте первые плоды.
Февраль–март: пик урожайности — с каждого куста можно снять 2–3 огурца еженедельно.
Главные правила:
использовать объёмные горшки (от 5 л);
выбирать восточные или западные окна;
поливать раз в три дня тёплой водой;
поддерживать влажность около 60 %;
не забывать про подкормки и повороты горшков.
Выращивание огурцов зимой — это не просто возможность сэкономить. Это увлекательное занятие, которое приносит радость и ощущение настоящего чуда. Ведь нет ничего приятнее, чем сорвать свежий, хрустящий огурчик, выращенный собственными руками в самый разгар зимы, сообщает дзен-канал «Вдали от огорода».