Картофель стал лидером подорожания в 2024 году: причины и динамика цен
В 2024 году картофель стал продуктом с самым значительным ростом цен в России. По данным Росстата, стоимость килограмма картофеля выросла на 92%. Годом ранее, в 2023 году, цена составляла всего 28 рублей, а к концу 2024 года достигла 60 рублей. Помимо картофеля, также наблюдается рост цен на свеклу, лук и капусту, но не столь заметный.
Исполнительный директор Картофельного союза объясняет, что резкое изменение цен связано с несколькими факторами. Урожай 2023 года стал рекордным и составил около 8,6 млн тонн. Однако стартовый период 2024 года показал, что слишком низкая начальная цена привела к последующему значительному росту.
Фермер из Башкирии Владимир Селиванов вспоминает, что ещё пару лет назад картофель продавался по 2,5 рубля за килограмм, а иногда даже утилизировался из-за отсутствия спроса. Сейчас же ситуация изменилась: рост цен на солярку, запчасти и удобрения на 10-15% стал причиной удорожания продукции.
Отмечается, что цены зависят и от конкретной точки продаж. На прилавках магазинов картофель стоит по-разному: в «Ашане» от 40 рублей, в «Окей» от 47 рублей, а в «Магните» от 48 рублей. Мытый картофель может достигать цены в 100 рублей за килограмм, сообщает источник.