Перед Новым годом в России подорожают рыба и икра
К новогодним праздникам цены на рыбные продукты пойдут вверх. Эксперты прогнозируют рост стоимости сельди и красной икры на 10–12%.
Замороженная горбуша — 380–420 руб./кг.
Красная икра — 6,5–7 тыс. руб./кг, что почти сравняло её с чёрной.
Солёная сельдь также прибавит в цене, несмотря на падение оптовых цен ранее в 2025 году.
Чтобы избежать переплат, специалисты советуют закупать рыбу заранее и хранить её в морозильной камере.