Уникальный рецепт для быстрого ужина
Когда нужен вкусный ужин за 15 минут, я выбираю этот рецепт пельменей. Вместо обычного отваривания я обжариваю пельмени на сковороде в сливках, что делает их особенно аппетитными. Автор канала «Сладкий Персик» утверждает, что сливочный соус и нежный сыр создают уникальный вкус.
Для начала налейте в сковороду 250 мл воды, добавьте щепотку соли и лавровый лист. Доведите воду до кипения и положите 200 г замороженных пельменей. Готовьте их 5 минут, периодически помешивая, чтобы они не прилипали.
После этого влейте 20% сливки и продолжайте готовить на среднем огне ещё 10 минут, пока пельмени не будут полностью готовы, а соус не загустеет. Выложите готовые пельмени на тарелки, полейте их соусом и посыпьте 20 г тёртого пармезана для полного наслаждения. Этот рецепт неизменно вызывает восторг и желание приготовить добавку.