Скрытый сахар в привычных продуктах
Чрезмерное употребление сахара может иметь негативные последствия для здоровья, включая прибавку в весе, развитие диабета 2 типа и сердечно-сосудистые заболевания. Эксперты выделяют продукты, на которые стоит обратить внимание.
По результатам исследований, многие популярные соусы и приправы, такие как кетчуп и барбекю, могут содержать значительное количество добавленного сахара, как указывает специалист по питанию Крис Хениган.
Среди закусок особое внимание падает на крекеры: некоторые популярные варианты могут иметь до 4 г добавленного сахара в одной порции. Полезной альтернативой могут стать крекеры из миндальной муки.
Скорость приготовления овсянки также играет роль: в пакетиках с быстрорастворимой овсянкой может быть до 12 г сахара, что уменьшает её полезные свойства.
Ароматизированные овощные напитки, сушеные фрукты, электролитные жидкости и батончики мюсли нередко имеют повышенное содержание сахара. Эксперты советуют выбирать несладкие продукты и пристально следить за составом.