Лучшие марки шоколада по версии Роскачества
Специалисты Роскачества провели исследование, в ходе которого определили лучшие марки шоколада, не содержащие пальмового масла и соответствующие высоким стандартам качества.
К сожалению, не весь шоколад на рынке отвечает заявленным характеристикам, и многие покупатели справедливо сомневаются в его качестве. Часто информация на упаковке не отражает реальное содержание продукта, что вводит потребителей в заблуждение.
Тем не менее, качественный шоколад можно найти в супермаркетах. Роскачество проанализировало как молочный, так и темный шоколад, проверяя образцы на молекулярном уровне. В некоторых из них были выявлены немолочные жиры, в основном пальмовое масло.
Среди молочных шоколадов лучшие оценки получили:
• Sobranie
• "Аленка"
• "Конфил"
• "Победа Вкуса"
• "Яшкино"
• Dove
• Merci
• Nestle
• Ritter Sport
Среди горького шоколада выделились три бренда: "Бабаевский", Alpen Gold и "ВкусВилл", пишет источник.