Специалисты провели исследование и определили, какие марки сливочного масла действительно соответствуют стандартам и полностью состоят из натуральных ингредиентов. Оценка проводилась по нескольким критериям, главным из которых стала натуральность продукта.
Почему на рынке так много подделок
Несмотря на улучшение контроля качества, на российском рынке по-прежнему встречается большое количество фальсифицированного сливочного масла. Некоторые производители пытаются снизить себестоимость, добавляя в состав растительные жиры, что делает продукт менее натуральным.
Эксперты отмечают, что такая практика не только нарушает стандарты, но и вводит покупателей в заблуждение.
Лучшие марки натурального сливочного масла
По результатам проверки специалисты подтвердили: в продаже всё же можно найти по-настоящему натуральное сливочное масло. Несколько брендов получили высокие оценки за чистый состав и соответствие ГОСТу.
В список вошли:
«Экомилк» — масло жирностью 82,5%. Ранее имело замечания по составу, но после корректировки производственного процесса теперь изготавливается исключительно из молочных сливок.
«Брест-Литовск» — стабильное качество и полностью натуральный состав.
«Вкуснотеево» — масло без растительных добавок, с хорошими органолептическими показателями.
«Милава» — отмечено экспертами за чистоту состава и насыщенный вкус.
«Доярушка» — полностью соответствует требованиям ГОСТа.
Особое внимание — маслу «Белорусское»
Отдельно специалисты выделили масло «Белорусское» Традиционное 82,5%. Проверка показала, что в его составе отсутствуют немолочные жиры, а продукт соответствует всем стандартам натуральности.
Замечания и выводы
Некоторые образцы масла получили небольшие замечания по вкусу и запаху, однако их состав остался полностью натуральным, и эксперты признали такие продукты безопасными и пригодными для регулярного употребления.
Проверка показала, что на российском рынке можно найти качественное сливочное масло, если внимательно читать состав и выбирать проверенные марки, сообщает primpress.ru.