Российские ценители чая могут столкнуться с неприятными новостями в ближайшие месяцы. По мнению экспертов, к концу этого года стоимость черного чая в пакетиках возрастет на 7-10%. Эту информацию озвучила Евгения Жукова, специалист в сфере экономики и маркетинга из университета "Синергия", в интервью изданию "Газета.ru".
Основной причиной роста цен является значительная зависимость российского чайного рынка от импортных поставок. Внутренние производства способны удовлетворить лишь 20% нужд страны, при этом остальное количество чая ввозится из-за рубежа. Обостряет ситуацию ряд факторов, включая логистические проблемы, геополитическую напряженность и неблагоприятные погодные условия в странах-производителях, как сообщает progorod76.ru.
Например, в Индии из-за засухи произошло снижение объемов производства чая, что может привести к увеличению цен на него более чем на 20%.
Важно отметить, что повышение цен в первую очередь затронет популярные сорта черного чая в пакетиках. В то же время стоимость премиальных сортов зеленого чая, пуэра и улуна вырастет более умеренно — порядка 5%. Несмотря на ожидаемое подорожание, чай по-прежнему остается одним из самых популярных напитков в России.
Согласно проведённым исследованиям, почти все жители страны употребляют чай, и большая часть из них (85%) предпочитает черный чай. В то же время 10% выбирают зеленый чай, а остальные отдают предпочтение травяным сборам.