В ближайшие месяцы российских любителей чая ждёт неприятный сюрприз. Эксперты прогнозируют, что цена на черный пакетированный чай может вырасти на 7-10% к концу этого года. Данный прогноз озвучила Евгения Жукова, специалист по экономике и маркетингу из университета "Синергия", в беседе с "Газетой.ru", сообщает progorod76.ru.
Главной причиной увеличения цен является высокая зависимость российского чайного рынка от импорта. Внутреннее производство удовлетворяет лишь 20% потребностей страны, в то время как остальное приходится закупать за границей. Ситуацию усугубляют логистические проблемы, напряженная геополитическая обстановка и неблагоприятные климатические условия в странах-экспортерах. Например, в Индии из-за засухи существенно уменьшился сбор чая, что может привести к росту цен на индийский чай более чем на 20%.
Примечательно, что подорожание затронет, в первую очередь, массовые сорта черного чая в пакетах. Цены на элитные сорта зеленого чая, пуэр и улун поднимутся не так существенно - примерно на 5%. Несмотря на ожидаемое увеличение цен, чай продолжает оставаться одним из самых популярных напитков в России. Согласно исследованиям, его потребляют почти все россияне, при этом 85% предпочитают черный чай, 10% выбирают зеленый, а остальные отдают предпочтение травяным сборам.