В ближайшие месяцы российских любителей чая может ждать неприятный сюрприз. Эксперты прогнозируют, что к концу текущего года цена на черный пакетированный чай может вырасти на 7-10%. Эта информация была озвучена Евгенией Жуковой, экономистом и специалистом по маркетингу из университета "Синергия", в интервью "Газете.ru", пишет источник.
Основной причиной подорожания является высокая степень зависимости российского рынка чая от импорта. Внутреннее производство удовлетворяет лишь 20% потребностей страны, в то время как остальная часть чая закупается за границей. Ситуацию осложняют логистические проблемы, сложная геополитическая ситуация и неблагоприятные погодные условия в странах-экспортерах. Например, в Индии из-за засухи существенно сократился урожай, что может привести к увеличению цен на индийский чай более чем на 20%.
Стоит отметить, что в первую очередь подорожание коснется популярных сортов черного чая в пакетиках. В то же время, элитные сорта зеленого чая, пуэра и улуна вырастут в цене не столь значительно — примерно на 5%. Несмотря на предстоящий рост цен, чай остается одним из самых любимых напитков в России. Согласно исследованиям, почти все россияне употребляют чай, причем большинство (85%) предпочитает черный чай, 10% выбирают зеленый, а остальные отдают предпочтение травяным сборам.