Любители чая в России могут столкнуться с неприятными последствиями в ближайшие месяцы. Специалисты прогнозируют, что к концу года цена на черный чай в пакетиках вырастет на 7-10%. С такой информацией выступила Евгения Жухова, экономист и маркетолог из университета "Синергия", в интервью для издания "Газета.ru".
Основной причиной увеличения цен является высокая зависимость российского чайного рынка от импортных поставок. Внутренние производители могут удовлетворить лишь 20% потребностей страны, в то время как остальная часть чая поступает из-за границы. Ситуацию усугубляют различные факторы, такие как проблемы с логистикой, геополитическая нестабильность и неблагоприятные климатические условия в странах-экспортерах, сообщает progorod76.ru.
Например, в Индии засушливые погодные условия привели к снижению производства чая, что может вызвать подорожание на более чем 20%.
Следует отметить, что повышение цен в первую очередь затронет популярные сорта черного чая в пакетиках. В то же время, стоимость элитных видов зеленого чая, пуэра и улуна возрастет не так значительно — примерно на 5%. Несмотря на намечающееся подорожание, чай остается одним из самых популярных напитков в России.
По данным исследований, практически все граждане страны пьют чай, причем 85% предпочитают черный чай, около 10% выбирают зеленый, а остальные отдают предпочтение травяным смесям.