В скором будущем любителям чая в России может прийтись столкнуться с нерадостными новостями. Эксперты утверждают, что к концу года стоимость черного пакетированного чая может вырасти на 7-10%. Эта информация была озвучена в интервью с Евгенией Жуковой, экономистом и маркетологом из университета "Синергия", пишет источник.
Ключевой причиной увеличения цен является высокая зависимость отечественного чая от импорта. Внутреннее производство покрывает лишь 20% потребностей страны, в то время как основная часть продукции поступает из-за границы. Ситуацию осложняют проблемы с логистикой, сложные геополитические условия и неблагоприятные климатические факторы в странах-экспортерах. Например, в Индии засуха приводит к значительному снижению урожая, что может вызвать рост цен на индийский чай более чем на 20%.
Важно отметить, что в первую очередь подорожание затронет наиболее популярные сорта черного пакетированного чая. В то же время, более дорогие виды зеленого чая, пуэра и улуна вырастут в цене не столь существенно — примерно на 5%. Несмотря на предстоящее повышение цен, чай по-прежнему остается одним из самых любимых напитков среди россиян. Исследования показывают, что почти все граждане страны пьют чай, из которых подавляющее большинство (85%) предпочитает черный чай, 10% выбирают зеленый, а остальные отдают предпочтение травяным смесям.