В ближайшие месяцы любителей чая в России может ждать неприятная новость. Эксперты прогнозируют, что к концу года цена на черный пакетированный чай возрастет на 7-10%. Об этом сообщила Евгения Жукова, экономист и маркетолог из университета "Синергия", пишет источник.
Основной причиной повышения цен является высокая зависимость российского чая от импорта. Внутреннее производство удовлетворяет всего 20% потребностей страны, тогда как остальные объемы поступают из-за границы. Дополнительно, логистические сложности, геополитические проблемы и неблагоприятные климатические условия в странах-экспортерах усугубляют ситуацию. Например, в Индии засуха приводит к значительному уменьшению урожая, что может вызвать рост цен на индийский чай более чем на 20%.
Следует отметить, что в первую очередь подорожание затронет популярные сорта черного пакетированного чая. Более дорогие сорта зеленого чая, пуэра и улуна повысятся в цене не так значительно — примерно на 5%. Несмотря на ожидаемый рост цен, чай по-прежнему остается одним из самых популярных напитков в России. Исследования показывают, что практически все россияне пьют чай, причем подавляющее большинство (85%) предпочитает черный чай, 10% выбирают зеленый, а остальные отдают предпочтение травяным чаям.