Российские любители чая могут столкнуться с неблагоприятными новостями в ближайшие месяцы. По прогнозам экспертов, к концу года цены на черный чай в пакетиках могут вырасти на 7-10%. Об этом сообщила Евгения Жухова, экономист и маркетолог из университета "Синергия", в интервью изданию "Газета.ru".
Основной фактор, способствующий росту цен, — это большая зависимость российского чайного рынка от импорта. Внутренние производители способны удовлетворить лишь 20% потребностей страны, в то время как остальная часть чая поступает из-за границы. Дополнительные проблемы создают логистические сложности, геополитическая нестабильность и неблагоприятные климатические условия в странах-производителях, как указано на сайте progorod76.ru.
Например, в Индии сложные погодные условия привели к снижению объёмов производства чая, что может вызвать увеличение цен более чем на 20%.
Стоит отметить, что подорожание в первую очередь коснется популярных сортов черного чая в пакетиках. В то же время, цены на более элитные разновидности, такие как зеленый чай, пуэр и улун, вырастут умеренно — на примерно 5%. Несмотря на ожидаемое повышение цен, чай продолжает оставаться одним из самых востребованных напитков в России.
По данным исследований, почти все россияне пьют чай, при этом 85% отдают предпочтение черному чаю. Около 10% выбирают зеленый чай, а остальные отдают предпочтение травяным смесям.