В ближайшие месяцы российские любители чая могут столкнуться с не самым приятным сюрпризом. Согласно прогнозам экспертов, к концу года стоимость черного пакетированного чая может увеличиться на 7-10%. Такой прогноз дала Евгения Жукова, специалист по экономике и маркетингу из университета "Синергия", в интервью "Газете.ru", как сообщает progorod76.ru.
Основной причиной повышения цен является значительная зависимость российского рынка чая от импортных поставок. Всего 20% потребностей страны обеспечивается внутренним производством, остальная часть приобретется за рубежом. Ситуацию усугубляют проблемы с логистикой, сложная геополитическая обстановка и неблагоприятные климатические условия в странах-экспортёрах. Например, в Индии из-за засухи значительно сократился сбор чая, что может привести к увеличению цен на индийский чай более чем на 20%.
Стоит отметить, что повышение цен в первую очередь затронет массовые сорта черного чая в пакетах. Цены на более дорогие сорта зеленого чая, пуэр и улун вырастут менее значительно — примерно на 5%. Несмотря на прогнозируемый рост цен, чай по-прежнему остается одним из самых популярных напитков в России. Исследования показывают, что практически каждый россиянин пьет этот напиток, причем 85% отдают предпочтение черному чаю, 10% — зеленому, а остальные предпочитают травяные сборы.