В ближайшие месяцы российским любителям чая грозит не самый приятный сюрприз. Эксперты прогнозируют, что к концу года цены на черный пакетированный чай увеличатся на 7-10%. Такой прогноз озвучила Евгения Жукова, специалист в области экономики и маркетинга из университета "Синергия", в интервью "Газете.ru", как сообщает портал progorod76.ru.
Основной причиной повышения цен является высокая зависимость российского чайного рынка от импортных поставок. Лишь 20% потребностей страны удовлетворяется за счет внутреннего производства, остальную часть приходится закупать за границей. Ситуацию усугубляют проблемы с логистикой, текущая геополитическая ситуация и крайне неблагоприятные климатические условия в странах-экспортерах. Например, в Индии, из-за засухи, значительно снизился сбор чая, что может привести к росту цен на индийский чай более чем на 20%.
Важно отметить, что подорожание в первую очередь затронет массовые сорта черного чая в пакетах. На более элитные виды зеленого чая, пуэра и улуна цены вырастут менее значительно — примерно на 5%. Несмотря на ожидаемое повышение цен, чай продолжает оставаться одним из самых популярных напитков в России. Исследования показывают, что почти каждый россиянин пьет этот напиток, причем 85% предпочитают черный чай, 10% — зеленый, а остальные отдают предпочтение травяным сборам.