В предстоящие месяцы российских любителей чая может ожидать не самый приятный сюрприз. Эксперты предсказывают, что к концу года цена на черный пакетированный чай вырастет на 7-10%. Этот прогноз озвучила Евгения Жукова, специалистка в области экономики и маркетинга из университета "Синергия", в интервью "Газете.ru", как сообщает progorod76.ru.
Основной причиной повышения цен является значительная зависимость российского чайного рынка от импортных поставок. Лишь 20% потребностей страны покрывается за счет внутреннего производства, а остальное приходится закупать за границей. Ситуацию усугубляют проблемы с логистикой, сложная геополитическая обстановка и неблагоприятные климатические условия в странах-экспортёрах. Например, в Индии из-за засухи значительно снизился сбор чая, что может привести к увеличению цен на индийский чай более чем на 20%.
Следует отметить, что подорожание в первую очередь отразится на массовых сортах черного чая в пакетах. Цены на более элитные сорта зеленого чая, пуэр и улун вырастут менее значительно — примерно на 5%. Несмотря на ожидаемый рост цен, чай по-прежнему остается одним из самых популярных напитков в России. Исследования показывают, что практически каждый россиянин употребляет этот напиток, причем 85% предпочитают черный чай, 10% — зеленый, а остальные отдают предпочтение травяным сборам.