Миндаль – ценный орех, который не только вкусен, но и обладает множеством полезных свойств для здоровья. Согласно исследованиям ученых из Университета Южной Австралии, миндаль способен оказывать благотворное влияние на организм человека, помогая снизить чувство голода, улучшить работу сердца, стимулировать обмен веществ и повысить общее состояние здоровья, сообщают Хибины
В рамках проведенного эксперимента более ста добровольцев с избыточным весом в возрасте от 25 до 65 лет были разделены на две группы. Одна группа употребляла в качестве перекусов крекеры или мюсли, в то время как другая группа получала миндальные орехи. В течение 9 месяцев участники исследования следили за своим рационом и физической активностью.
Обе группы достигли снижения веса, однако те, кто употреблял миндальные орехи, показали лучшие результаты по показателям кардиометаболического здоровья. Их риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения и гипертонии значительно снизились. Это свидетельствует о том, что миндаль может играть важную роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы и обмена веществ.
Миндаль является богатым источником минералов, витаминов и других питательных веществ. Он содержит большое количество витамина Е, которое является мощным антиоксидантом и способствует защите клеток организма от повреждений. Кроме того, миндаль обладает высоким содержанием магния, кальция, железа и цинка, которые необходимы для поддержания здоровья костей, мышц, кожи и волос.
Регулярное употребление миндаля может помочь улучшить пищеварение, снизить уровень холестерина в крови, укрепить иммунитет и повысить энергию организма. Кроме того, миндаль способствует насыщению организма полезными жирами, белками и клетчаткой, что делает его отличным продуктом для поддержания здорового образа жизни.
Таким образом, результаты исследования подтверждают ценность миндаля как продукта, способного оказывать положительное влияние на здоровье человека. Рекомендуется включать миндаль в рацион питания как источник ценных питательных веществ и поддержки общего состояния здоровья.