Пельмени остаются одним из самых популярных продуктов в России, однако далеко не все полуфабрикаты на прилавках соответствуют высоким требованиям к качеству и безопасности.
Чтобы помочь покупателям сделать осознанный выбор, эксперты Роскачества провели масштабное исследование 48 торговых марок пельменей, представленных в магазинах по всей стране.
Лидеры рейтинга качества
Первое место заняла продукция бренда «Дымов». По результатам лабораторных анализов, в составе пельменей этой марки используется только натуральное мясо без растительных добавок, соевых белков и консервантов. Специалисты отметили высокое качество фарша, тонкое тесто и соответствие всем санитарным нормам.
Также в число лучших производителей вошли:
«Мясницкий ряд»
«Мираторг»
«Папа может»
«Ермолино»
«Атяшево»
«ВкусВилл»
«Цезаренок»
«Рублевский»
По данным Роскачества, в этих образцах не выявлено опасных бактерий, включая сальмонеллу и кишечную палочку. Кроме того, пельмени указанных брендов содержат заявленный процент мясной составляющей, что подтверждено лабораторными испытаниями.
Почему важно выбирать проверенные марки
Пельмени из низкокачественного мяса или с неуказанными растительными компонентами могут не только испортить вкус блюда, но и представлять угрозу для здоровья. Эксперты напоминают: только проверенные производители обеспечивают стабильное качество и прозрачность состава.
Покупая продукцию надёжных брендов, потребитель получает уверенность в безопасности, питательной ценности и вкусе, максимально приближенном к домашнему.
Осознанный выбор — залог здоровья
Исследование Роскачества показало, что на рынке по-прежнему встречаются пельмени с заниженным содержанием мяса, повышенным уровнем влаги и добавлением растительных жиров. Поэтому при покупке важно обращать внимание на маркировку, производителя и результаты независимых проверок.
Выбирайте продукцию тех брендов, которые доказали свою надёжность, — и тогда пельмени станут не просто быстрым ужином, а действительно качественным и безопасным блюдом для всей семьи.