Конвертики с фаршем: хрустящие, ароматные и готовятся за полчаса
Этот рецепт подойдёт тем, кто любит вкусную домашнюю еду, но не хочет проводить на кухне полдня. Конвертики из слоёного теста с фаршем и сыром — универсальное блюдо, которое одинаково хорошо смотрится и на семейном ужине, и на праздничном столе.
Ингредиенты:
слоёное тесто — 400 г
фарш — 500 г
лук — ½ шт.
соль, перец, кориандр
немного воды
моцарелла — 80 г
яйцо — 1 шт.
Приготовление:
Сделайте сочную начинку из фарша с луком и специями.
Нарежьте тесто квадратами, положите начинку и сыр.
Сложите в конвертики, смажьте яйцом и запекайте при 180 °C около 40 минут.
Подача: готовые изделия вкусны как горячими, так и остывшими. К ним отлично подходит соус из кетчупа, майонеза, горчицы и терияки.
Быстро, сытно и очень ароматно — попробуйте, и этот рецепт станет вашим дежурным.