Роскачество представило результаты масштабного исследования молочных сосисок, сарделек и шпикачек, выявив лидеров рынка и подтвердив высокий уровень безопасности продукции. Экспертиза имеет важное значение для потребителей, помогая сделать осознанный выбор при покупке мясных изделий, сообщает источник.
Более 70% россиян регулярно покупают молочные сосиски, сардельки и шпикачки.
Критерии оценки Роскачества:
- Безопасность: Отсутствие вредных веществ (консервантов, красителей, ГМО, фосфатов, антибиотиков).
- Соответствие этикетке: Содержание мяса.
- Пищевая ценность: Баланс белков и жиров.
- Микробиологическая чистота: Отсутствие бактерий.
- Содержание соли: Контроль для здоровья сердца.
В исследованных образцах не обнаружено остатков антибиотиков.
Топ-лист молочных сосисок (по мнению Роскачества):
- Окраина: Лидер по натуральности и вкусу.
- Дымов: Высокое содержание мясного сырья.
- Ремит и Звениговский: Отсутствие искусственных добавок.
- Другие: Останкино, Клинский, Владимирский стандарт, Ермолино, Мясная классика, Сахалинский бекон, Сибагро, Таганский мясокомбинат, Череповецкий мясокомбинат.
(Примечание: компания “Окраина” проводит дегустацию на каждом этапе производства).
Лучшие сардельки и шпикачки:
- Сардельки «Вкусвилл»: Минимальное содержание соли, отсутствие нитритов.
- Шпикачки «Велком»: Натуральная оболочка, отсутствие фосфатов, сбалансированное содержание жира, авторская смесь специй без аллергенов.
Рекомендации для потребителей:
- Исследование Роскачества подтверждает повышение качества мясной продукции на российском рынке.
- Обращайте внимание на маркировку и значок Роскачества.
- Выбирайте проверенных производителей для здоровья и отличного вкуса.