Овсянка на чае: как превратить кашу в новый завтрак
Овсянка полезна, но быстро приедается. Один простой приём помогает сделать её интереснее: готовить не на воде или молоке, а на ароматном чае. Такой способ меняет вкус блюда и открывает простор для экспериментов.
Подходящие варианты чая:
– Эрл Грей — цитрусово-бергамотовый аромат делает кашу похожей на десерт.
– Масала — смесь чая и специй придаёт насыщенный восточный вкус.
– Фруктовые чаи — придают сладость без сахара.
– Травяные настои (ромашка, гибискус) — лёгкий растительный аромат и оздоравливающий эффект.
Как готовить?
Сначала заварите чай немного крепче обычного. Затем процедите и используйте его вместо молока или воды для варки хлопьев. Время готовки остаётся прежним — от 10 до 30 минут.
Кашу можно дополнить фруктами, ягодами, йогуртом или орехами. Овсянка на чае отлично сочетается с медом, цитрусами и яблоками.