Ни кусочка мяса, сплошная соя: эти марки колбасы стоит обходить в магазине за версту

21.06.2024, 12:00 , Ольга Колина

Агентство Роскачество провело исследование, в результате которого был составлен перечень нежелательных колбасных изделий, несмотря на их популярность среди покупателей.

Производители с нарушениями
В этот "черный список" попали производители колбас, чья продукция не соответствует стандартам безопасности и качества. Эксперты выявили наличие запрещенных добавок, таких как скрытые красители, антибиотики, мясо птицы и соя.

Сервелаты на дне
Колбаса марки "Дмитрогорский продукт" получила наиболее низкие оценки сервелатов из-за выявленных необъявленных красителей и следов антибиотиков. "Стародворские колбасы" также попали в число низкокачественных из-за присутствия мяса птицы и сои, что несовместимо с стандартами сервелатов. Продукция компании "Йола Агрохолдинг" оказалась в списке по причине наличия антибиотиков. Колбаса "Егорьевская" тоже получила минимальные оценки и была добавлена в категорию нерекомендуемых продуктов из-за аналогичных проблем.

Рекомендации для покупателей
Эксперты Роскачества рекомендуют покупателям внимательно изучать состав колбасных изделий перед покупкой и избегать продукции из антирейтинга. Важно выбирать качественные и надежные бренды, чтобы не подвергать здоровье риску. Употребление колбасы, не соответствующей стандартам безопасности и качества, может негативно сказаться на здоровье. Скрытые красители могут вызвать аллергические реакции, а антибиотики способствуют развитию устойчивости к ним.

Использование мяса птицы и сои в сервелатах вводит потребителей в заблуждение, лишая их возможности получить качественный продукт. Антирейтинг колбас, составленный Роскачеством, является полезным инструментом для покупателей, помогая сделать правильный выбор и избежать недобросовестных производителей. Выбирая качественную и безопасную колбасу, можно наслаждаться вкусным продуктом без риска для здоровья, сообщает "Наша Газета".