"Ни капли пастеризованных сливок, одна пальма": Роскачество раскрыло черный список сливочного масла

19.11.2024, 16:15 , Ольга Колина

Рекомендуемые бренды сливочного масла: как выбрать качественный продукт

Сливочное масло остается одним из самых популярных продуктов в России, однако многие покупатели обеспокоены его качеством и натуральностью. Специалисты Росконтроля провели исследование различных марок и составили список надежных брендов.

Основные опасения потребителей связаны с возможной фальсификацией, когда натуральные сливки заменяются растительными жирами или говяжьим жиром. Также важно избегать масла с вредными микроорганизмами.

Эксперты изучили ассортимент масла с жирностью от 72,5% до 82,5% и выделили безопасные марки. Среди масел с жирностью 82,5% рекомендуются:

• «Вкуснотеево»

• Valuiki «Традиционное»

• «Экомилк»

• «Белорусское» «Традиционное»

Эти продукты изготовлены из натуральных сливок и имеют отличный вкус. Для масел с жирностью 72,5% выделяются:

• «Азбука сыра» «Крестьянское»

• «Вологодское лето» «Крестьянское»

Покупая масла этих брендов, потребители могут быть уверены в их натуральности и безопасности.

Советы по выбору качественного сливочного масла

1. Изучайте состав: Качественное масло должно содержать только сливки, молоко и соль. Избегайте продуктов с растительными жирами и консервантами.


2. Срок годности: Натуральное сливочное масло хранится не более 30-45 дней. Долгий срок может указывать на добавление стабилизаторов.

3. Качество упаковки: Упаковка должна быть герметичной и защищать от воздуха. Предпочтительны светонепроницаемые материалы.

4. Выбор известных производителей: Лучше покупать масло от проверенных брендов в крупных магазинах.

5. Внешний вид масла: Оно должно иметь однородную текстуру и характерный сливочный цвет без вкраплений.

Следуя этим рекомендациям, покупатели смогут выбрать высококачественное и безопасное сливочное масло, заботясь о своем здоровье, сообщает источник.