Не соль, а сплошная химия: Роскачество назвало 5 марок поваренной соли, которые не стоит покупать

20.09.2024, 21:00 , Ольга Колина

Роскачество представило список марок соли, которые не рекомендуется приобретать. Проведенные исследования выявили пять брендов, не соответствующих установленным стандартам качества. В некоторых случаях образцы существенно отличаются от заявленных характеристик, сообщает progoroduhta.ru.

Качество продуктов на российском рынке вызывает множество вопросов касательно их происхождения. Хотя соль добывается в Крыму, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях, на упаковках часто указываются другие регионы, например, Москва, Санкт-Петербург или Ростов, что может вводить потребителей в заблуждение, так как в этих городах соль не производится. Такие несоответствия, как правило, относятся к месту фасовки, а не к месторождениям.

Важно, чтобы покупатели имели доступ к точной информации о происхождении соли, так как это напрямую влияет на её состав и качество. Например, компании "Соль" из Подмосковья и "Atlantika" из Ростовской области честно указывают на белорусские и кипрские источники своей продукции соответственно. Но не все производители так откровенны. Множество из них применяет маркетинговые трюки, обозначая свои товары как "без ГМО", хотя хлорид натрия не может быть генетически модифицирован.

Роскачество рекомендует внимательно изучать информацию на упаковках соли и проявлять особое внимание к продуктам, где не указаны точные данные о происхождении или имеются сомнительные характеристики.

Особенное внимание стоит уделить надписи "морская" на упаковках. На самом деле, морская соль должна извлекаться определёнными методами, но многие производители используют этот термин в рекламных целях. Например, соль, полученная в Москве или Беларуси, может неправомерно называться "морской", что вводит клиентов в заблуждение.

Исследование Роскачества выявило пять брендов обычной соли, которые не соответствуют стандартам.

Соль под маркой "Торговый дом Соль" была оценена низко из-за недостаточного содержания йода и использования неинформативной надписи "без ГМО", что неправильно, так как соль не может быть генетически модифицированной.

Бренд "Валетек" также показал недостаток йода в своей продукции.

Соль "Белёк" не отвечает стандартам, касающимся содержания йода и уровню нерастворимых остатков.

Соль под маркой Crista утверждала о снижении содержания хлорида натрия, но фактически этот уровень оказался значительно выше, и информация на упаковке была неверной.

У соли "Салина" гранулометрический состав не соответствует ГОСТу, несмотря на указание на упаковке о соответствии стандартам.

Роскачество настоятельно призывает потребителей быть внимательными и тщательно проверять информацию на упаковках перед покупкой соли.