Специалисты провели масштабную проверку популярных брендов сливочного масла и выбрали продукты, которые действительно соответствуют стандартам качества и содержат только натуральные ингредиенты.
Главный критерий оценки — натуральность состава.
Проблема подделок на рынке
Даже сегодня на прилавках магазинов встречается фальсифицированное масло, в котором часть молочных жиров заменяют растительными. Производители делают это, чтобы снизить себестоимость, но в итоге страдает вкус и качество.
Эксперты отмечают, что такая продукция не может считаться настоящим сливочным маслом и вводит покупателей в заблуждение.
Натуральное масло всё же можно найти
По итогам проверки выяснилось, что в продаже есть действительно натуральное сливочное масло, изготовленное строго по стандартам. Несколько брендов показали отличные результаты и вошли в список лучших.
Лидеры рейтинга:
- «Экомилк» (82,5%) — масло, которое ранее имело замечания, но производитель улучшил качество и теперь использует только молочные сливки. 
- «Брест-Литовск» — продукт с чистым составом и стабильным вкусом. 
- «Вкуснотеево» — одно из самых качественных масел без следов растительных жиров. 
- «Милава» — отметилось высокой степенью натуральности. 
- «Доярушка» — масло, полностью соответствующее ГОСТу. 
Особое внимание — маслу «Белорусское»
Эксперты особо выделили «Белорусское» масло Традиционное 82,5%, в составе которого не обнаружено немолочных жиров. Продукт признан полностью натуральным и безопасным для употребления.
Некоторые замечания по вкусу и аромату
Несмотря на то что большинство образцов показали хороший результат, у некоторых масел были небольшие замечания по вкусу и запаху. Однако специалисты подчеркнули: это не повлияло на их натуральность и безопасность.
Итоги проверки
Проверка показала, что качественное сливочное масло есть в свободной продаже, но важно внимательно читать состав и выбирать продукцию от проверенных брендов.
Если на упаковке указано, что масло изготовлено исключительно из сливок, без растительных добавок, — это главный признак натурального продукта, сообщает primpress.ru.