Качество мясной продукции в Российской Федерации: тенденции и результаты исследований Роскачества и Росконтроля
Согласно результатам исследований, проведенных организациями Роскачество и Росконтроль, наблюдается положительная динамика в области качества мясной продукции на российском рынке. Продукция соответствует установленным нормативам безопасности и качества, а также растет доля товаров, изготовленных из натуральных ингредиентов.
Экспертная оценка молочных сосисок от РоскачестваРоскачество провело анализ 51 бренда молочных сосисок, произведенных в различных регионах Российской Федерации. В ходе исследования было установлено, что продукция брендов «Останкино», «Клинский», «Ремит», «Звениговский», «Дымов», «Владимирский стандарт», «Ермолино», «Мясная классика», «Окраина», «Сахалинский бекон», «Сибагро», «Таганский мясокомбинат» и «Череповецкий мясокомбинат» демонстрирует стабильное качество и полное соответствие установленным нормативам.
Выделение лучших брендов сарделек по данным РосконтроляРосконтроль провел оценку качества сарделек, в результате которой были отмечены бренды «Вкусвилл» и «Велком». Продукция данных брендов соответствует высоким стандартам безопасности и качества. Экспертами также была подчеркнута важность прозрачной и достоверной маркировки продукции.
ЗаключениеРезультаты проведенных исследований свидетельствуют о положительной динамике на рынке мясной продукции в Российской Федерации, что обусловлено активным внедрением стандартов качества и увеличением доли товаров, изготовленных с использованием натуральных ингредиентов. Информация, полученная от Роскачества и Росконтроля, способствует информированному выбору потребителей и повышению уровня доверия к отечественной мясной продукции, сообщает источник.