Исследователи определили продукт, рекомендованный для употребления пожилыми людьми с целью улучшения когнитивных функций, сообщает издание Planet Today, используя данные из зарубежного источника Nature Communications, по информации Sports.kz со ссылкой на Hibiny.ru.
Заголовок статьи на сайте Hibiny.ru привлекает внимание: «Молодость мозга после 60: Продукт, сохраняющий умственную ясность на долгие годы».
В рамках эксперимента изучались люди старше 60 лет. На протяжении 12 недель одной половине участников предоставлялись добавки с пребиотической клетчаткой, а другой — плацебо. Участники не были осведомлены, какая именно добавка им досталась.
Результаты вызвали удивление: те испытуемые, которые употребляли пребиотик, показали когнитивные способности вдвое выше, чем участники из группы плацебо. При тестировании на ранние признаки болезни Альцгеймера они допускали в два раза меньше ошибок.
Дополнительно исследовалось общее состояние здоровья участников, включая состояние их пищеварительной системы. У тех, кто принимал клетчатку, отмечалось увеличение численности полезных бифидобактерий в организме. Эксперты подчеркивают, что клетчатка поддерживает не только мозговую деятельность, но и способствует улучшению работы всех систем организма.