Скоро наступит Новый год, и многие хозяйки уже задумываются о праздничном меню. Одним из популярных блюд становится рыба, но не всегда есть время или желание ждать, пока она просолится традиционным способом. Мы предлагаем вам простой и быстрый рецепт молниеносной засолки рыбы, который позволит наслаждаться нежным вкусом уже через 15 минут!
Для приготовления потребуется свежая или размороженная рыба (например, селедка или салак), соль, сахар и специи по вкусу. Начните с подготовки рыбы: очистите и нарежьте её на порционные куски. В отдельной миске смешайте соль с сахаром и желаемыми пряностями — это создаст уникальный вкус. Обваляйте рыбу в полученной смеси, уложите её в контейнер и закройте крышкой. Дайте настояться всего 15 минут — и ваше лакомство готово!
Такой способ позволит сохранить все полезные вещества и придаст рыбе неповторимый вкус. Подавайте её с овощами, картофелем или просто на праздничный стол с закусками. Удивите своих гостей невероятным блюдом, которое легко приготовить в кратчайшие сроки! Желаем вам приятного аппетита и счастливого Нового года!