Свежие огурцы зимой — это не чудо и не роскошь, а вполне достижимая цель даже в условиях обычной квартиры.
Чтобы круглый год лакомиться хрустящими плодами, не нужно теплицы или подсветки — достаточно правильно выбрать время для посева, подходящие сорта и соблюдать несколько простых правил ухода.
Многие считают, что осенью пора подводить итоги, но ноябрь — отличное время, чтобы начать выращивать огурцы дома.
В это время квартиры уже отапливаются, и температура держится в диапазоне +20…+22 °C, что идеально для роста теплолюбивых растений.
Короткий световой день также играет на руку: растения не тратят силы на избыточную зелень, а направляют энергию на формирование завязей.
Если посадить огурцы в начале ноября, то к декабрю появятся первые завязи, а к середине зимы — свежие плоды прямо с подоконника.
Типичные ошибки начинающих1. Неправильное размещение растений.
Южные окна зимой не лучший вариант — днём солнце перегревает, а ночью температура резко падает. Такие перепады приводят к стрессу и опаданию завязей.
Совет: используйте восточные или западные окна, где освещение мягкое и температура стабильна.
2. Ежедневный поверхностный полив.
Многие поливают понемногу каждый день, что приводит к засолению почвы и ослаблению корней.
Совет: поливайте обильно раз в три дня, чтобы вода проникала глубже и не застаивалась в верхнем слое.
3. Сухой воздух в отопительный сезон.
Отопление снижает влажность до 30 %, и растения начинают чахнуть.
Совет: поставьте поддоны с водой или влажным керамзитом под горшки, чтобы поддерживать влажность 50–60 %.
Для квартирных условий подойдут самоопыляемые, неприхотливые гибриды:
Сибирский скороход — ранний, плоды до 8 см.
Весна — женский гибрид, формирует пучковые завязи.
Бэби мини — не требует опыления, даёт ровные плоды длиной 7–8 см.
Мини-мини — скороспелый, урожайный сорт с белошипыми плодами.
Уральский экспресс — устойчив к недостатку света, с плотными, сладкими огурцами.
Фольгированный отражатель за растениями помогает увеличить освещённость на 15–20 %.
Регулярный поворот горшков каждые три дня способствует равномерному росту кустов.
Подложка из пенопласта под горшками защищает корни от холода.
Поддоны с водой или керамзитом создают оптимальную влажность.
Формировка куста: удаляйте боковые побеги до четвёртого листа — это стимулирует плодоношение.
Полив тёплой отстоянной водой снижает риск корневого стресса.
Проветривание 15–20 минут в день улучшает обмен веществ растений.
Ноябрь: замочите семена на сутки и посейте в горшки не менее 5 литров объёмом. Через неделю появятся всходы.
Декабрь: при формировании 4–5 листьев прищипните боковые побеги и установите опоры.
Январь: поливайте дважды в неделю, подкармливайте комплексными удобрениями. К середине месяца можно собирать первые плоды.
Февраль–март: период активного плодоношения. С каждого куста собирайте по 2–3 огурца еженедельно.
Горшки объёмом от 5 литров.
Восточные или западные окна — оптимальное размещение.
Полив тёплой водой раз в три дня.
Влажность воздуха не ниже 50 %.
Подкормка комплексными удобрениями каждые 10–14 дней.
Регулярное проветривание и поворот горшков.
Домашние огурцы — это не только возможность круглый год есть свежие овощи, но и приятное занятие, которое дарит радость и ощущение уюта. Даже на небольшом подоконнике можно создать маленький зимний сад, если проявить заботу и терпение, сообщает дзен-канал «Вдали от огорода».