Медики считают, что настала необходиomостью
Минздрав России примет меры по борьбе с дефицитом йода в рационе граждан. Его планируют добавлять в хлеб, сообщают Хибины.
В настоящее время россияне употребляют всего от 40 до 80 мкг йода в день, в то время как рекомендуемое суточное потребление превышает эту цифру в три раза. С целью решения этой проблемы в России планируют обязать производителей добавлять йодированную соль в различную продукцию, включая хлеб, булочки и другие изделия.
Аналогичную практику уже применяют в соседних странах, таких как Казахстан и Беларусь. В России же данное нововведение вступит в силу с 1 марта 2025 года.
Данные новые правила коснутся лишь образовательных учреждений, медицинских организаций, а также учреждений, занимающихся социальным обслуживанием. В дальнейшем хлеб с добавлением йода может поступить в свободный продаж.
Информация: дефицит йода может привести к нарушениям работы щитовидной железы.