Исследование Роскачества привело к подготовке антирейтинга разнообразных колбасных изделий, которые не рекомендуется покупать, несмотря на их популярность среди покупателей.
Недобросовестные изготовители
В черный список попали те бренды колбасы, в продукции которых обнаружены нарушения требований безопасности и качества. Специалисты обнаружили наличие недопустимых добавок, таких как неуказанные красители, антибиотики, птичье мясо и соя.
Сервелаты-аутсайдеры
Самой низкой оценки сервелатов достигла колбаса под брендом "Дмитрогорский продукт". В ней выявлен неуказанный краситель и следы антибиотиков. "Стародворские колбасы" также оказались среди худших из-за использования птичьего мяса и сои, что несовместимо с сервелатами. Колбаса "Йола Агрохолдинг" попала в черный список из-за наличия антибиотиков. Похожие проблемы были выявлены в колбасе "Егорьевская", которую наградили минимальными баллами и добавили в список нерекомендуемых продуктов.
Рекомендации для потребителей
Эксперты Роскачества рекомендуют покупателям внимательно проверять состав колбасы перед покупкой и избегать брендов, находящихся в антирейтинге. Несмотря на популярность колбасы, важно выбирать качественные и надежные варианты, чтобы не навредить своему здоровью. Потребление некачественной колбасы с нарушением требований безопасности и качества может привести к негативным последствиям для здоровья. Неуказанные красители могут вызвать аллергические реакции, а антибиотики способствуют установлению устойчивости к ним у человека.
Использование птичьего мяса и сои в сервелатах вводит покупателей в заблуждение и мешает получить полноценное продукт. Антирейтинг колбасы, подготовленный Роскачеством, является важным инструментом для покупателей, помогающим сделать обоснованный выбор и избежать недобросовестных производителей. При выборе качественной и безопасной колбасы можно наслаждаться изысканным продуктом без угрозы для здоровья, сообщает "Наша Газета".