Лук станет ещё вкуснее — при обжарке просто добавьте 1 щепотку

27.01.2025, 15:55 , Ольга Колина

Секрет кулинарного мастерства от опытных поваров

Опытные повара знают секрет, как сделать лук более ароматным и карамельным. Для этого понадобится всего лишь щепотка соды.

Сода значительно улучшает вкус лука и ускоряет процесс обжарки. Лук обретает золотистую корочку и становится нежным и мягким.

Важно соблюдать умеренность в использовании соды, чтобы не испортить блюдо. Небольшое количество соды позволит достичь прекрасного результата.