Как вернуть блеск сковороде и продлить её жизнь
Сковороды быстро теряют вид из-за нагара. Антипригарное покрытие тоже страдает. Есть простой способ вернуть посуде первоначальный блеск без вреда для неё. Нужно использовать соль и горячую воду. Этот метод подходит для разных материалов, включая алюминий и чугун, и не требует агрессивных химикатов.
Как это работает
Соль действует как мягкий абразив, убирая пригоревшие остатки без повреждения поверхности.
Горячая вода размягчает и растворяет жир, облегчая очистку.
Вместе соль и вода эффективно справляются с загрязнениями, сохраняя покрытие.
Как пользоваться
Нагрейте сковороду на среднем огне 1–2 минуты.
Добавьте столовую ложку соли.
Влейте горячую (но не кипящую) воду.
Оставьте на 5–10 минут, чтобы жир размягчился.
Уберите нагар мягкой губкой или щёткой.
Тщательно промойте и высушите сковороду. Чугунную посуду после этого смажьте растительным маслом, чтобы защитить от коррозии.
Советы и предупреждения
Алюминиевые сковороды с тонким покрытием не стоит мыть кипятком. Это может повредить покрытие.
Чугунную посуду нужно хорошо высушить после чистки и смазать маслом.
Не используйте металлические щётки для антипригарных покрытий. Соль справится с загрязнениями бережно.
Регулярно чистите сковороду, чтобы избежать сильного нагара и продлить её срок службы, пишет источник.