В мире правильного питания и здорового образа жизни каждый продукт находит своих верных сторонников и непримиримых противников. Одной из таких "спорных" ягод является виноград, завоевавший огромную популярность.
Недавно гастроэнтеролог Дарья Утюмова из компании "СберЗдоровье" в интервью для портала Газета.ру назвала виноград одной из самых вредных ягод для организма. Но насколько справедлив такой вердикт, и стоит ли отказываться от этого лакомства полностью?
Вред для диабетиков и больных циррозом Дарья Утюмова подчеркивает, что, несмотря на приятный вкус и аромат, виноград может представлять серьёзную опасность для определённых категорий людей. Основная проблема кроется в высоком содержании глюкозы. В 100 граммах винограда содержится около 16 граммов сахара, что делает эту ягоду крайне нежелательной для пациентов с сахарным диабетом и циррозом печени. Легкоусвояемые углеводы в таком количестве могут вызвать серьёзные колебания уровня глюкозы у диабетиков, а для больных циррозом чрезмерное потребление может усилить нагрузку на ослабленную печень.
Аллергия и лишний вес Виноград также считается сильным аллергеном из-за высокого содержания витамина C. Чрезмерное потребление этой ягоды может спровоцировать аллергические реакции у людей, склонных к аллергиям.
Кроме того, Утюмова указывает на высокую калорийность винограда, что связано с его сахаристостью, делая его "соучастником" в наборе лишнего веса — это особенно стоит учитывать тем, кто следит за фигурой.
Угроза для ЖКТ Но вред винограда на этом не заканчивается. Доктор Утюмова отмечает, что ягода стимулирует выработку желудочного сока, что делает её нежелательной для людей с язвенной болезнью желудка или двенадцатипёрстной кишки, особенно в периоды обострения. Повышенная кислотность, которая провоцируется виноградом, может ухудшить состояние таких пациентов.
Таким образом, если вы относитесь к одной из этих групп риска, возможно, стоит ограничить или даже исключить виноград из своего рациона. Тем более, что пользу этой ягоды для организма не стоит преувеличивать в условиях серьёзных побочных эффектов, как отмечает эксперт.
Виноград: яд или лекарство? В заключение, выводы Дарьи Утюмовой вызвали широкие обсуждения. Ведь виноград издавна считают одним из самых полезных и целебных плодов благодаря богатому содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов, оказывающих благотворное влияние на организм, пишет progorod62.ru.