Знаменитый русский писатель Федор Достоевский, в отличие от многих своих современников, имел разумное отношение к алкоголю, несмотря на то, что темы пьянства часто затрагиваются в его произведениях, пишет sport24.
Современники описывают его как человека, который пил довольно умеренно. Его жена, Анна Достоевская, вспоминала о его алкогольных предпочтениях следующим образом:
«Он пил красное вино, рюмку водки и перед десертом половину рюмки коньяка. Очень любил горячий кофе, который должен был кипеть, и с чашкой уходил в свою комнату, держа в левой руке подсвечники и салфетку, а в правой — чашку».
Согласно свидетельствам окружающих, Достоевский практически никогда не был пьян. Это можно объяснить двумя факторами. Во-первых, он употреблял алкоголь в небольших количествах. Во-вторых, возможно, его уникальный способ питья спиртного. Да, вы не ослышались, Достоевский разработал свою методику употребления водки, назвав её наиболее полезной.
«Однажды, посетив Федора Михайловича во время его завтрака, я заметил, как он пил хлебную водку: он откусывал черного хлеба и маленькими глотками запивал это водкой, все вместе пережевывая. Он сказал мне, что это самый здоровый способ пить водку», — рассказал Михаил Александров, работавший в типографии, где выходил под редакцией Достоевского журнал «Гражданин».
Сложно оценить, насколько этот метод был на самом деле полезным, но логика в его действиях точно имелась. Ранее мы делали обзор о советах врача, как пить крепкие напитки с минимальными рисками для здоровья. Анестезиолог-реаниматолог Александр Барсуков предложил способ употребления алкоголя, который схож с методом Достоевского.
Если кратко, то рекомендуется пить спиртное маленькими глотками, удерживая его во рту — это позволяет алкоголю усваиваться через рот, а не исключительно через печень, что гораздо опаснее. Более подробно о методе можно ознакомиться по ссылке.
Согласно логике врача, можно сделать вывод: пережевывание водки с хлебом может быть действительно полезнее, чем запивать её большими порциями, поскольку алкоголь проходит через рот. Как вы думаете, использовал ли Достоевский действительно здоровый метод питья?