Роскачество продолжает публиковать откровенные обзоры, и в этот раз внимание исследователей было направлено на игристые вина. Итоги дегустации оказались более чем неожиданными, и известные бренды, гордо представленные в магазинах, получили низкие оценки. Давайте рассмотрим наиболее неудачные образцы шампанского.
Цимлянское-Ц. Белое игристое вино брют 2022
Первый визуальный эффект — это светло-соломенный оттенок и умеренное количество пузырьков. Однако на этом положительные стороны заканчиваются. Эксперты заметили, что у вина практически нет аромата, а послевкусие неприятное: грубый вкус с неестественной сладостью не добавляет удовольствия.
Этот образец произведен с использованием сортов винограда, таких как Алиготе, Ркацители, Цветочный и других, с алкогольной крепостью 11-13%. Тем не менее, это не спасает ситуацию. Вино можно рекомендовать разве что для незначительных закусок или тарталеток, если ничего другого нет под рукой.
Солнечная Долина. Розовое игристое вино брют 2022
Розовый брют от "Солнечной Долины" также не порадовал экспертов. Вино бледно-розового оттенка с приторным ароматом и плоским вкусом оставило только разочарование. Послевкусие короткое и невыразительное.
Вино произведено из винограда Шардоне, Рислинг, Пино и других сортов, а содержание алкоголя варьируется в стандарте — 11-13%. Однако даже богатое сочетание сортов не спасло это игристое вино от попадания в черный список.
Chateau de Talu. Белое игристое вино брют 2023
Еще один "претендент" на звание худшего игристого вина года. Этот белый брют от Chateau de Talu удивил дегустаторов явными окисленными нотами моченых яблок. Грубый вкус и отсутствие гармонии делают его практически непригодным для питья.
В состав входят Бианка, Мускат Белый и Рислинг. Стандартная алкогольная крепость, равная 11-13%, не компенсирует недостаточное качество продукта.
Мильстрим 1936. Белое игристое вино брют 2022
И, наконец, антирекорд дегустации — "Мильстрим 1936". Вино описано как образец низкого качества: плесневелый аромат фруктов и явные окисленные ноты вызвали у специалистов недоумение.
Произведено из винограда Бианка, Совиньон и Шардоне с крепостью 12%, но даже эти известные сорта не помогли улучшить общее впечатление.
Вывод: стоит ли рисковать?
Эти результаты показывают, что не все игристые вина на полках магазинов достойны доверия. Если для вас важна качество, стоит заранее изучить отзывы или выбрать проверенные бренды, чтобы избежать неприятных сюрпризов на праздничном столе. Иногда за красивой этикеткой скрывается ничего не стоящий продукт, сообщает источник.