Как быстро очистить чеснок: проверенные способы
Метод встряхивания. Положите зубчики в металлическую миску, накройте второй и энергично потрясите круговыми движениями около 15 секунд. Благодаря трению шелуха сама отойдёт. Если добавить щепотку соли, процесс пойдёт ещё быстрее.
Микроволновка. Разместите неочищенные дольки на тарелке и прогрейте 10 секунд на максимальной мощности. После этого кожура снимется легко, словно чулок.
Приём с ножом. Положите зубчик на доску и слегка придавите его боковой частью ножа. После этого оболочка снимется за считанные секунды.
Обливание кипятком. Опустите чеснок в горячую воду на 1 минуту, затем слейте и быстро остудите. Шкурка размокнет и снимется без усилий.