Результаты масштабной проверки колбасной продукции в России: серьезные нарушения выявлены
Специалисты Роскачества провели масштабную проверку колбасных изделий, реализуемых на российском рынке, и результаты этой проверки оказались крайне тревожными. В ходе исследования было обнаружено множество нарушений действующих стандартов качества и безопасности, пишет источник.
В частности, в составе некоторых колбас были выявлены недопустимые добавки, такие как неуказанные на упаковке красители и следы запрещенных антибиотиков. Также в продукции обнаружилось наличие птичьего мяса и сои, что недопустимо для многих видов колбасных изделий.
Особую тревогу специалистов вызвали результаты проверки сервелатов:
- В колбасах марки "Дмитрогорский продукт" были найдены запрещенные красители и следы антибиотиков.
- В сервелатах "Стародворские колбасы" обнаружены птичье мясо и соя.
Также проблемы были выявлены в колбасах "Йола Агрохолдинг" и "Егорьевская" - в них присутствуют следы антибиотиков.
Эксперты Роскачества настоятельно рекомендуют внимательно изучать состав колбасных изделий и отдавать предпочтение проверенным производителям. Употребление некачественной продукции может нанести серьезный вред здоровью, вызвать аллергические реакции и способствовать развитию устойчивости к антибиотикам.
Будьте бдительны при выборе колбасы и избегайте брендов, попавших в "черный список" Роскачества, даже если они предлагаются со скидкой. Ваше здоровье важнее, чем любая экономия.