Бумажный фарш вместо настоящего мяса: на эти бренды колбасы в магазине не стоит даже смотреть

14.07.2024, 12:00 , Анастасия Карякина

Исследование, проведенное Роскачеством, выявило перечень недопустимых колбасных изделий, несмотря на их популярность среди покупателей.

Производители с нарушениями
В "черный список" попали компании-производители колбасных изделий, у которых были обнаружены нарушения в области стандартов качества и безопасности. В их продукции были выявлены запрещенные добавки, такие как скрытые красители, антибиотики, птичье мясо и соя.

Сервелаты на последнем месте
Минимальные оценки среди сервелатов получила колбаса бренда "Дмитрогорский продукт", в которой были обнаружены скрытые красители и следы антибиотиков. "Стародворские колбасы" также получили низкие оценки из-за содержания птичьего мяса и сои, что не соответствует стандартам для сервелатов. Продукция компании "Йола Агрохолдинг" также оказалась в списке с плохими отзывами из-за присутствия антибиотиков. Подобные проблемы были выявлены в колбасе "Егорьевская", которая получила минимальные оценки и вошла в список нерекомендуемых продуктов.

Рекомендации для покупателей
Роскачество советует покупателям внимательно изучать состав колбас перед приобретением и избегать товаров из антирейтинга. Важно выбирать качественные и надежные альтернативы, чтобы не подвергать свое здоровье риску. Употребление колбас, не соответствующих стандартам безопасности и качества, может негативно сказаться на здоровье. Скрытые красители могут вызвать аллергическую реакцию, а антибиотики способствуют развитию устойчивости к ним у человека.

Применение птичьего мяса и сои в сервелатах вводит покупателей в заблуждение, лишая их возможности получить качественный продукт. Антирейтинг колбас от Роскачества является важным инструментом для покупателей, помогая сделать осознанный выбор и избежать нечестных производителей. При выборе безопасной и качественной колбасы можно наслаждаться вкусным продуктом, не подвергая свое здоровье опасности, информирует "Наша Газета".