Исследование, проведенное Роскачеством, привело к созданию списка нежелательных видов колбас, несмотря на их популярность среди покупателей.
Производители с нарушениями
В список "черных овец" попали изготовители колбас, у которых были выявлены нарушения стандартов безопасности и качества в их продукции. Специалисты обнаружили использование запрещенных добавок, включая скрытые красители, антибиотики, мясо птицы и сою.
Сервелаты на дне
Самую низкую оценку получила колбаса под торговой маркой "Дмитрогорский продукт", где выявили скрытые красители и антибиотики. "Стародворские колбасы" также вошли в список лидеров по плохому качеству из-за наличия птичьего мяса и сои, что несовместимо с сервелатами. Продукция "Йола Агрохолдинг" была включена в этот неблагоприятный список из-за антибиотиков. Подобные проблемы обнаружены в колбасе "Егорьевская", которая поучила минимальные оценки и была помещена в категорию нерекомендуемых товаров.
Рекомендации для потребителей
Эксперты Роскачества советуют будущим покупателям внимательно изучать состав колбасы перед покупкой и избегать брендов из "черного списка". Важно выбирать качественные и надежные альтернативы, чтобы не подвергать свое здоровье риску. Потребление некачественной колбасы с нарушениями стандартов безопасности и качества может отрицательно сказаться на здоровье. Скрытые красители могут вызывать аллергические реакции, а антибиотики способствуют формированию устойчивости к ним у человека.
Использование птичьего мяса и сои в сервелатах сбивает с толку покупателей, лишая их возможности получить полноценный продукт. Созданный Роскачеством антирейтинг колбас является важным инструментом для покупателей, помогающим принять обоснованное решение и избежать недобросовестных производителей. При выборе качественной и безопасной колбасы можно получить удовольствие от изысканного продукта, не в ущерб своему здоровью, отмечает "Наша Газета".