Бумажный фарш вместо говядины: эти марки колбасы не берите даже по акции

21.07.2024, 12:00 , Анастасия Карякина

Исследование, проведённое агентством Роскачество, выявило список колбасных изделий, которые не рекомендуются, несмотря на их популярность среди потребителей.

Производители с нарушениями
В "чёрный список" вошли производители колбас, у которых были найдены нарушения стандартов качества и безопасности. В их продукции обнаружены запрещённые добавки, такие как скрытые красители, антибиотики, а также мясо птицы и соя.

Сервелаты на последнем месте
Среди сервелатов наименьшие оценки получила колбаса под маркой "Дмитрогорский продукт", в которой были выявлены скрытые красители и следы антибиотиков. "Стародворские колбасы" также оказались в низком рейтинге из-за наличия мяса птицы и сои, что не соответствует стандартам для сервелатов. Продукция компании "Йола Агрохолдинг" также была добавлена в негативный список из-за присутствия антибиотиков. Аналогичные проблемы были замечены в колбасе "Егорьевская", которая получила самые низкие баллы и попала в список нерекомендуемых.

Рекомендации для потребителей
Роскачество настоятельно рекомендует покупателям внимательно изучать состав колбас перед покупкой и избегать продукции, вошедшей в антирейтинг. Важно выбирать качественные и надёжные альтернативы, чтобы не подвергать своё здоровье риску. Употребление колбас, не соответствующих стандартам безопасности и качества, может негативно сказаться на здоровье. Скрытые красители могут вызывать аллергические реакции, а антибиотики способствуют формированию устойчивости к ним у людей.

Использование мяса птицы и сои в сервелатах вводит потребителей в заблуждение, лишая их возможности приобрести качественный продукт. Антирейтинг колбас от Роскачества является ценным инструментом для покупателей, позволяя им принимать информированные решения и избегать недобросовестных производителей. Выбирая безопасные колбасы высокого качества, можно наслаждаться вкусным продуктом без угрозы для здоровья, сообщает "Наша Газета".