Необычный салат из шпротов и свеклы: простой рецепт
Мало кто готовит салат из шпротов и свеклы, и совершенно зря! Это блюдо обладает насыщенным вкусом и прекрасно подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Шпроты — 1 банка
- Свекла — 470 г
- Морковь — 250 г
- Картофель — 630 г
- Лук — 1 шт.
- Яйца — 5 шт.
- Майонез, соль — по вкусу
Приготовление:
1. Слейте лишнюю жидкость из шпротов, рыбу слегка разомните вилкой.
2. Отварите яйца вкрутую и нарежьте мелкими кубиками.
3. Лук измельчите, чтобы подчеркнуть вкус блюда, а овощи (свеклу, морковь, картофель) потрите на терке.
4. На дно блюда выложите половину картофеля, посыпьте луком и добавьте слой майонеза.
5. Затем распределите шпроты, сверху снова картофель, немного соли, майонез, яйца, еще раз майонез, и завершающим слоем — свекла.
Поставьте салат в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался и стал еще вкуснее. Такой простой рецепт подарит вам оригинальную и аппетитную закуску!